Aloha - De heerlijke Hawaïaanse keuken
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
- Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
- Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
- Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
Kleurige bloemenkransen, wuivende palmbomen en prachtige stranden: Hawaï schreeuwt gewoon 'exotisch'! De afgelegen ligging zorgt ervoor dat de Hawaïanen veel lokale ingrediënten gebruiken, zoals ananas, papaja, passievrucht en verse vis. Toch is de keuken van Hawaï verrassend toegankelijk. Maak dankzij dit boek kennis met een heerlijke fusionkeuken boordevol invloeden van onder meer Noord- en Zuid-Amerika, Japan, China en Portugal. Dompel jezelf onder in de culinaire traditie van Hawaï met meer dan 60 heerlijke recepten en leer het eiland beter kennen door reisverslagen en sfeerbeelden. Of het nu gaat om de populaire poké bowl, authentiek kalua pork uit de oven of een lilikoi cocktail met passievrucht, de Hawaïaanse keuken heeft voor elk wat wils!
Meer informatie
| ISBN | 9789044756852 |
|---|---|
| Auteur | Viola Lex |
| Uitgever | Centrale Uitgeverij Deltas |
| Verschijningsdatum | oktober 2020 |
| Afmetingen | 266 x 214 x 20 mm |
| Bindwijze | Hardback |
| Taal | Nederlands |
| Filiaal voorraad | Hoorn (Grote Noord), Purmerend |
Reviews
Schrijf uw eigen review
