Eetbare paddenstoelen
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
- Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
- Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
- Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en eetbare soorten herkennen met duidelijke beschrijvingen en foto's.
- eetbare paddestoelen: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden
- de belangrijkste soortgroepen
- eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding
- dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn
Uit de pers: 'Een heel leuk paddenstoelenboek: mooie foto's, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding' - Oogsten zonder zaaien
Ook verschenen:
'Veldgids paddenstoelen'
'Basisboek paddenstoelen'
'Plukalmanak'
Natuurgids, paddenstoelengids, eten uit de natuur, eetbare planten, paddestoelen, wildplukken
- eetbare paddestoelen: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden
- de belangrijkste soortgroepen
- eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding
- dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn
Uit de pers: 'Een heel leuk paddenstoelenboek: mooie foto's, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding' - Oogsten zonder zaaien
Ook verschenen:
'Veldgids paddenstoelen'
'Basisboek paddenstoelen'
'Plukalmanak'
Natuurgids, paddenstoelengids, eten uit de natuur, eetbare planten, paddestoelen, wildplukken
Meer informatie
ISBN | 9789050115216 |
---|---|
Auteur | Jens H. Petersen |
Uitgever | KNNV Uitgeverij |
Verschijningsdatum | oktober 2014 |
Afmetingen | 251 x 177 x 13 mm |
Bindwijze | Hardback |
Taal | Nederlands |
Reviews
Schrijf uw eigen review