Herman kookt terug
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
- Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
- Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
- Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
Herman: ?Dit boek draait vooral om
de hitte in de keuken, vanaf de leeftijd
dat ik doorkreeg wat eten wel en niet
moest zijn. Ik ben inmiddels zo?n
beetje 50 jaar kok. Het leek me een
goed idee om al die jaren door een
koksbril te laten zien. Zo krijgt de
lezer ook een beeld van de evolutie
van de Nederlandse (restaurant)
keuken. Met alle bijbehorende gerechten
vanaf de jaren zestig tot nu.
de hitte in de keuken, vanaf de leeftijd
dat ik doorkreeg wat eten wel en niet
moest zijn. Ik ben inmiddels zo?n
beetje 50 jaar kok. Het leek me een
goed idee om al die jaren door een
koksbril te laten zien. Zo krijgt de
lezer ook een beeld van de evolutie
van de Nederlandse (restaurant)
keuken. Met alle bijbehorende gerechten
vanaf de jaren zestig tot nu.
Meer informatie
| ISBN | 9789083455617 |
|---|---|
| Auteur | Herman den Blijker |
| Uitgever | Uitgeverij Sauberhaus B.V. |
| Verschijningsdatum | november 2024 |
| Afmetingen | 262 x 202 x 26 mm |
| Bindwijze | Hardback |
| Taal | Onbekend |
Reviews
Schrijf uw eigen review
