Maancake & Jasmijn

Hardback
ISBN
9789082470147
Levertijd 1-2 werkdagen
  • Gratis verzending vanaf € 20,-
€ 25,99 € 23,84
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
  • Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
  • Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
  • Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
Wat is het geheim van een heerlijke noedelsoep? Wanneer eet je Chinese maancakes? Welke verschillende dumplings zijn er en hoe vouw je ze? Wat is het lievelingsgerecht van theesommelier Amanda Yiu en hoe maak je het prijswinnende dessert van chefkok Eveline Wu?

Maancake & Jasmijn - 100 geheime recepten van Chinese moeders is een uniek kook- en verhalenboek waarin de persoonlijke verhalen en lievelingsgerechten van twintig Chinese Nederlanders en hun moeders centraal staan. Authentieke recepten, afkomstig uit alle windstreken van China, worden vervlochten met culinaire herinneringen. Samen vormen ze dit heerlijke naslagwerk, en een ode aan alle Chinese moeders in Nederland.
Meer informatie
Meer informatie
ISBN 9789082470147
Auteur Maria Lam
Uitgever ROSE stories
Verschijningsdatum september 2017
Afmetingen 252 x 206 x 31 mm
Bindwijze Hardback
Taal Nederlands
Filiaal voorraad Enkhuizen, Heemskerk, Heerhugowaard, Hoorn (Grote Noord), Purmerend
Reviews
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Maancake & Jasmijn
Uw waardering