Magisch Maleisisch

Hardback
ISBN
9789057599583
Levertijd 1-2 werkdagen
  • Gratis verzending vanaf € 20,-
€ 32,00 € 29,36
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
  • Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
  • Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
  • Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
De Maleisische keuken is een smeltkroes van culinaire invloeden. Het is karakteristiek Aziatisch, maar invloeden uit Thailand, Indonesië, India en zelfs Portugal en Engeland. In Magisch Maleisisch brengt Norman Musa met aanstekelijk enthousiasme de lekkerste recepten uit deze rijke culinaire cultuur samen.
Van streetfood tot soepen, salades, desserts en aromatische curry's: alles komt voorbij. Lievelingsgerechten van Musa zijn de garnalensoep (volgens hem lekkerder dan Vietnamese pho), de kokosrijst en de eitjes in sambal, naar een recept van zijn moeder.
Meer informatie
Meer informatie
ISBN 9789057599583
Auteur Norman Musa
Uitgever Podium
Verschijningsdatum mei 2019
Afmetingen 253 x 197 x 26 mm
Bindwijze Hardback
Taal Nederlands
Filiaal voorraad Hoorn (Grote Noord)
Reviews
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Magisch Maleisisch
Uw waardering