Smaakpalet van de Lage Landen

Hardback
ISBN
9789038807522
Levertijd 1-2 werkdagen
  • Gratis verzending vanaf € 20,-
€ 49,99 € 45,86
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
  • Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
  • Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
  • Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
In tegenstelling tot wat veel mensen denken, hebben de Lage Landen weldegelijk een rijke eetcultuur. De Nederlandse keuken bestaat uit veel meer dan alleen stamppotten en brood. Met het boek Smaakpalet van de Lage Landen wil auteur Janny van der Heijden de traditie en eetcultuur van de Nederlanden tonen aan de hand van en wat dat vertelt over het leven van toen en over de buitenlandse invloeden op onze keuken. Welke geheimen leggen de stillevens bloot en onthullen zo meer over onze tradities en eetgewoonten?

Hoe lang bestaan onze Sinterklaaslekkernijen al? Dronken we echt bier als ontbijt? Waarom waren zoutvaten zo kostbaar? In elk hoofdstuk komen meerdere schilderijen in beeld, waarbij ingezoomd wordt op de details.

Met Smaakpalet van de lage landen laat Janny van der Heijden in beelden zien dat Nederland een rijke eetcultuurheeft.


Aan de hand van schilderijen, enkele prenten en moderne fotografie vertelt Janny van der Heijden de geschiedenis van onze eetcultuur; anekdotisch, leesbaar en vooral met veel verborgen weetjes.
Meer informatie
Meer informatie
ISBN 9789038807522
Auteur Janny van der Heijden
Uitgever Nijgh & Van Ditmar
Verschijningsdatum mei 2023
Afmetingen 284 x 235 x 30 mm
Bindwijze Hardback
Taal Nederlands
Filiaal voorraad Bolsward, Heemskerk
Reviews
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Smaakpalet van de Lage Landen
Uw waardering