Informatorium voor voeding en diëtetiek Supplement 94
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
- Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
- Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
- Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online toegankelijk gemaakt via een geavanceerd zoeksysteem, waardoor men altijd snel en efficiënt antwoorden op vragen vindt over voeding en diëtetiek*.
In dit supplement komen o.a. de volgende hoofdstukken aan bod:
- Voeding en epidemiologie
- Microbiologische voedselveiligheid
- Veiligheid van verpakkingen en gebruiksartikelen voor levensmiddelen
- Voeding en immunologie
Meer informatie
| ISBN | 9789036816830 |
|---|---|
| Auteur | , |
| Uitgever | Bohn Stafleu van Loghum |
| Verschijningsdatum | december 2016 |
| Afmetingen | 235 x 155 x 7 mm |
| Bindwijze | Paperback |
| Taal | Nederlands |
Reviews
Schrijf uw eigen review
