Niet iedereen kan een bizon schieten
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
- Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
- Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
- Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
Kun je je jarige kind nog taart meegeven naar school als er ook cupcakes bestaan? Krijgt de veganistische schoondochter tofoe met kerst of moet ze aan de kalkoen? En waarom zouden we nog eten wat de pot schaft nu zoveel diëten het beter weten? Met humoristische maar onderbouwde blik formuleert Charlotte De Backer antwoorden op deze hedendaagse tafelverzuchtingen. Via het ongebruikelijke pad van bizon tot cupcake fileert ze genadeloos onze eetgewoontes en serveert er in één moeite door een resem weetjes en wetenschap over eten wereldwijd bij. Eén waarschuwing gaat ze daarbij niet uit de weg: om onze vriendschappen en samenleving te redden, zullen we vaker eten moeten delen.
Meer informatie
| ISBN | 9789022337516 |
|---|---|
| Auteur | Charlotte De Backer |
| Uitgever | Manteau |
| Verschijningsdatum | oktober 2020 |
| Afmetingen | 216 x 141 x 23 mm |
| Bindwijze | Paperback |
| Taal | Nederlands |
| Filiaal voorraad | Almere, Alkmaar, Hoorn (Grote Noord) |
Reviews
Schrijf uw eigen review
